main masak-masak dengan mama!

cak..cak..cak...

dah lame kan dila x update blog..? maklumlah sejak practikal nie..mane ada mase nak blog2 nie...ala..bukan ada orang nak bace pon kan.... :)

So..kali nie dila nak share dengan kowang cara wat kek yang simple..(bulan2 pose nie ada lak idea nak citer sal makanan..hehe)...dipendekan citer minggu lepas mama dengan rajin nye telah mengajar aku 1 resepi kek yang mudah+ringkas=sedap.. :)

bahan-BahAn :

• Tepung kek (beli jew kat kedai..)
• telur ayam 4biji
• 1 cawan gula (dikisarkan dulu)
• 1 cawan mentega
• 1/2 cawan minyak sayur
• esen wanila (1 sudu jew tau) 
• perise (ikot suke korang la..)

step masak.. :

1. Mentega dipukul bersama dengan gula sehingga hancur.
2. Telur dimasukkan sebiji demi sebiji dan dipukul hingga kembang...then tepung dimasukkan sedikit demi sedikit sehinga naik.
3. kacau aduan sehingga sebati... (time nie leh la masok perise..aku gune kan perise staberi)
4. adunan dibakar selama 30 minit pada suhu 130 sehingga kekuning-kuningan.

hasil nye....  

p/s : walaupon kek nie xsecantik kek yang dijual kat kedai..tp bagi dila ia ada kisah nye tersendiri..(melalut dah dila nie..) ...dah2.. akhir kate dari dila...selamat mencube..try jangan x try.. :)